のんびりさぬきライフ

  

夕食のメニューに悩んで、子供達に、“なにが食べたい？”って聞くと、いつも第一アンサーは、“何でもいいんならステーキ♪”・・って答えます。

答えては、却下され続ける事数十回！！

今日はたまたまステーキ用の和牛が安くなっていたので、子供達の顔が浮かび、買って帰りました(*^_^*)

・・結局焼き上がりが、あまりにレア状態だったので、サイコロステーキにして、焼き直しました。
[どうせ、切って食べるので一緒ですよね〜(o^∀^o)]
親切に、ステーキ用のソースが付いていたので、塩胡椒して焼いて、ソースで味付けしました。

結局サイコロステーキになってしまいましたが、子供達も、“めっちゃ美味し〜い＼(^O^)／♪”って言って食べてくれたので良かったぁ(*^_^*)♪
  

今日の朝食は、昨日四国中央市で買って帰った、天然酵母のパンやさん“ベーカリーブランケット”のあんパンです♪

中のつぶあんも手作りで、自然な甘味です(*^_^*)

天然酵母のパン作りはとても難しいそうで、特に冬場は良いパンが出来ず大変だったと、お店の方は話していらっしゃいました。

とてもこだわりを持ってパン作りをしていて、この仕事を愛していらっしゃるんだな〜と感じました。

美味しいパンやお料理の向こう側には、そうやって、作ってくれた人達の愛情が沢山溢れているんだなーって(*^_^*)パンを食べながら温かい気持ちになりました＼(^O^)／ ♪