のんびりさぬきライフ

  

今日は、美味しそうなサザエと生きていた荒エビが手に入りました。

サザエ、エビと一緒に、えのきを豚バラ肉で巻いたものを圧力鍋の蒸し器で３分、一度に蒸してみました。

サザエはお酒に醤油、エビはマヨネーズ、豚肉にはポン酢をかけていただきました。

どれも美味しく丁度良い蒸し加減でした(*^_^*)
  

今日は久しぶりに“レオマワールド”へやって来ました。

愛媛に住んでいる時は、わざわざ遊びに来ていたのに、近くなってからの方が、いつでも行けるからと、今まで行く機会がなかなか有りませんでしたー(*^_^*)

子供達のお目当ては、今開催中の“世界のカブトムシ・クワガタ展”です♪
３時からのクワガタバトルにも参加出来て楽しかったようです。

園内はお花が満開でとっても綺麗でした(*^_^*)
  

今日のお昼は、“長田の釜あげたらいうどん”です。

写真はたらいうどん小[６玉入り]￥1,000です。
家族４人で食べきれます。

熱々を食べれて美味しったです(*^_^*)