のんびりさぬきライフ

  

今日はお友達のお家で、手作りのペンネ＆ケーキをいただきました〜♪（写真奥のパンも天然酵母の手作りパンです**）

そして、初めてポーセラーツを教わりました〜♪又紹介しますね(*^_^*)
  

今日はメニューにと〜っても悩みました〜(*с*)

買い物へ行ってもなかなか決まらず・・
そーんな時は、我が家の定番“しょうが焼き♪”

簡単、早く出来る、安い、美味しい、皆好き(*^_^*)
これに限りま〜す(^O^)／
  

先日吉野川遊園地の、虫相撲で当たった“アンタエウスオオクワガタ”を紹介しま〜す＼(^O^)／♪
[私には全部同じ虫に見えますが・・]
  

今日の朝食はいつもの“こむぎパン”です

最近親子ではまっているのが、手前の“玄米チョコ♪”[しかも一個￥90！！]

玄米パンがふわふわで、甘過ぎず美味しいで〜す(*^_^*)／♪
  

今日は昨日少し紹介した“クレイジーソルト”を使ったチキンソテーを作りました♪

焼く前のお肉の両面に、クレイジーソルトを塩胡椒代わりにまぶし、小麦粉を薄く付け焼くだけですが、それだけで、複雑な味のあるソテーになります(*^_^*)

後はポテトサラダの味付けに使ったり、フォカッチャにかけて焼いたりするのにも使ってます。

クレイジーソルトは、私は生協で購入しましたが、スーパーにも置いていまーす(^O^)／♪
  

今日は正岡のランチへ行きました♪
丸亀市の11号線添いにある焼肉屋さんです。

ランチはボリュームたっぷりで￥600〜、ご飯の大盛無料です。（＊普通サイズでも多いです）

私は手前の焼肉ランチ[￥600]を頼みましたが、お腹一杯になりました(*^_^*)**お味噌汁も美味しかったァ♪**
写真奥のえびフライランチは、焼肉+自家製の大きいえびフライが二個付いて（￥860）、揚げたて熱々で、と〜っても美味しいので、オススメです(*^_^*)☆☆☆
お昼から、がっつり食べたい方は是非どうぞ〜＼(^O^)／♪
  

今日のメニューはチキンです♪

甘辛だれのものと、クレイジーソルト味[二種]にしました。
クレイジーソルトは、にんにくやハーブの入ったスパイス入りのお塩で、色々料理に使えます。[詳しくは又次回紹介しますね〜♪]

そして今日は小松菜のスープにしました(*^_^*)♪
  

今日のお昼にベールを焼きました〜♪

手作りベールランチです(*^_^*)／

デザートはベランダで生った苺です♪
  

昨日徳島からの帰り道、“道の駅ことなみ”へ寄りました♪

道の駅は地元の特産物などが手に入るので見掛けると良く寄り道してしまいます(*^_^*)

ことなみには、隣に“エピアみかど”と言う温泉やレストラン、能舞台まで有る綺麗な建物がありました〜(*с*)すごいっ！！

そこで、“マカロニポン菓子”を発見！！
お米を使ったものは良く見るのですが、マカロニをポン菓子にしたものは珍しいので買ってみました。
味は普通のポン菓子とあまり変わらない感じですが、とにかく食べやす〜い＼(^O^)／
子供でもポロポロこぼさず食べられます(*^_^*)☆
  

吉野川遊園地から帰る途中、“三島製麺所”の近くを通りがかり、おやつ代わりにうどんを食べて帰る事に♪[ここはもう4、5回目]

三島製麺所は、映画“UDON”の一番初めに出てくるうどん屋さんで、お店はいつも観光客で溢れています。[←DVD持ってま〜す(*^_^*)]
シンプルに醤油をかけて食べるうどんですが、うどんは打ちたて、湯がきたてで、こしと旨みがあり、かなり美味しいです(*^_^*)☆☆☆
又食べに来ようと思う味です♪
しかも小一玉￥120、玉子が￥30で、My箸を持って行くと、玉子が無料だそうです！
うどんを食べに行く時にも是非My箸を〜＼(^O^)／♪
  

吉野川遊園地で子供達はお目当てのビートルワールドへ♪

又々くじで虫が大当たり〜♪

当たったのは“アンタエウスオオクワガタ”だそうです(*^_^*)
  

今日は徳島県にある吉野川遊園地に来ていまーす♪

クワガタ、かぶと虫展をしていて、前から子供達が行きたいと言っていました。
まずは足こぎボードに乗りました(*^_^*)♪
  

今日は尾道ラーメンです♪先日実家から豆と一緒に送られて来ました〜。

尾道の方から頂いたそうで“味平”[あじへい]と言うお店のものです。

尾道ラーメンは、豚の背油が入っていて、醤油味のラーメンです。広島に住んでいる時は良く食べていましたが、今日は久しぶりに食べました(*^_^*)♪

そしてご飯も終わり、今は大好きなオーラの泉を見ていま〜す＼(^O^)／♪
  

昨日うどん屋さんのはしごをする途中、“鳥坂まんじゅう”の看板が目に入りました♪

いつも気になりながら通っていたのですが、今回初めて立ち寄ってみました〜♪
おまんじゅうは、直径4センチぐらいで小さめ、10個入りで350円からありました。
買った時は温かく柔らかかったのですが、すぐに硬くなってしまいました〜・・が、お水を少し振り掛けて、ラップでチンすると、熱々で美味しくたべられました(*^_^*)♪
場所は三豊市三野町[11号線添い]写真右の看板が目印です。
  

ベランダの苺の実が[・・放置している間に)]沢山生りました〜(*^_^*)

今回はやっと私もお味見♪☆☆☆
と〜っても甘くて、美味しかったです(*^_^*)♪
又新しく、つるも伸びて来て続々と実をつけています＼(^O^)／
  

今夜はお魚と豆のメニューです♪
今朝愛媛の実家から荷物が届き、沢山の豆が送られて来ました♪[写真右です]
手前から空豆、グリンピース、スナップえんどうです。
早速今日はそのグリンピースで、豆ご飯と空豆の煮物です。

お魚は、タラのムニエルと、あさりとほうれん草のバター炒めで〜す(*^_^*)

**空豆のかわむきは、子供達がしてくれました[何故かこのお手伝いは大好きで、進んでしてくれます♪]
  

うどん屋はしごの二軒目は・・三豊市詫間町の“橙家”[だいだいや]です♪

こちらも天ぷらうどんと、肉汁を付けて食べるうどんが有名だそうで、両方注文しました〜♪
私はさっぱりえび天おろしうどんにしましたが、麺がつるつるしこしこで弾力があり美味しかったです(*^_^*)
肉汁付けうどんは、こってりめのつけ汁で珍しかったです♪
とにかく二軒はしごでお腹いっぱい！でも全て完食、ご馳走様でした〜(^O^)／
  

今日は昨日に引き続き主人がお休み☆
と言う事で、お昼に主人オススメのうどん屋さんのはしごをしました〜♪

一軒目は11号線添い、三豊市高瀬町の“わたなべ”です。
肉うどんと天ぷらうどんが有名だそうで、一つずつ注文♪(今日はテレビの取材が来ていました～）

硬めの平たい麺で、これぞ手打ち麺という“こし”でした。
とにかく熱々を出してくれます！！（湯気で写真が曇ってます！！）
天ぷらうどんは澄んだあっさりスープ。肉うどんは、しつこくない甘さで美味しかったです(*^_^*)♪
  

昨日はお家で久々にミシン♪
シュシュ[ヘアゴム]と、日除けのストールを作成しました〜♪
シュシュはちょっと縫い方にコツが要ります“シュシュ作り方”で検索してみて下さ〜い♪[ネットって便利ですね。詳しい縫い方が載ってます]
ストールには両端にレースを付けてみました♪
実際に使ってみると、こーんな感じで〜す[写真右]
・・モデルはもちろん“みかん”でした（＾－＾）/**
  

今日は平日には珍しく主人がお休み♪

そこで、夜ご飯に又々家族皆の好きな寺岡の餃子を食べに行きました〜(*^_^*)

前回は、すだちが無く代わりにレモンでしたが、今日は久々に“すだち”で食べました。

今日は玉子の入った鉄鍋お粥の写真[右]アップでーす(*^_^*)