スコーンとクッキー作り♪
2009年12月07日
今日は、以前お友達が作っていて美味しかったので、レシピを教えてもらっていた“スコーン”＆“ドロップクッキー”を作ってみました♪クッキーは久しぶりに作ったので、バター120グラムの量にビックリしてしまいました〜！！
スコーンはサクッとした仕上がりに♪♪
牛乳や玉子の量を増やすとしっとりしたスコーンになるそうです。
クッキーはクルミとチョコチップを入れるので、しっとり生地に香ばしいクルミが良く合います♪
クルミを予めオーブンで焼いておくと、より香ばしく仕上がるそうです(*^_^*)
スコーンは子供達が学校から帰ってくるなり食べてしまったので、写真を撮ろうと思ったら残り1個になっていました〜(*с*)
Posted by みかん at
17:29
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