スコーンとクッキー作り♪

2009年12月07日

今日は、以前お友達が作っていて美味しかったので、レシピを教えてもらっていた“スコーン”&“ドロップクッキー”を作ってみました♪

クッキーは久しぶりに作ったので、バター120グラムの量にビックリしてしまいました〜!!


スコーンはサクッとした仕上がりに♪♪
牛乳や玉子の量を増やすとしっとりしたスコーンになるそうです。


クッキーはクルミとチョコチップを入れるので、しっとり生地に香ばしいクルミが良く合います♪

クルミを予めオーブンで焼いておくと、より香ばしく仕上がるそうです(*^_^*)
スコーンは子供達が学校から帰ってくるなり食べてしまったので、写真を撮ろうと思ったら残り1個になっていました〜(*с*)



この記事へのコメント
はじめまして(*^_^*)

スコーン大好きです~♪
美味しそうだったので、ブログ覗かせてもらいました。

ひょっとして、お家がお近くかもしれませんね(^_-)-☆
smileさんにもお邪魔させてもらったことあるんですよ♪
美味しいくて、可愛いパン屋さんですよね。
smileさんの娘ちゃんと、うちの息子が同じクラスやし♪

なんかつながってて、楽しくなっちゃいました♪
時々、覗かせてもらいますね(^_-)
Posted by はなえはなえ at 2009年12月07日 17:54
はじめまして。
コメント有り難うございます♪

smileさんのお知り合いだなんて、もしかするともうお会いしてるかも知れませんね(*^_^*)

今日のこのレシピもSmileさんに教えてもらったものです♪
クッキーはお店でも販売していて、とっても美味しかったです。

*みかん*
Posted by はなえさんへ at 2009年12月07日 23:46
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スコーンとクッキー作り♪
    コメント(2)