のんびりさぬきライフ

  

今日はトーストと家にある材料で、いつものトーストを少しアレンジしてみました。

今日の材料は(一人分)
食パン一枚
ハム一枚
玉子一個
キャベツの千切り一つかみ
バター、牛乳、塩胡椒、マヨネーズ(お好みの量)
(チーズが好きな方は入れると美味しいです)

作り方
食パンの耳の内側を四角く切り抜きます。
(お好みでパンを牛乳に少し浸しておくとふわっとなります)

ホットプレートかフライパンにバターをひいて、まず切り抜いた食パンの外側(耳のついた方)を入れます。
その食パンの枠の中に玉子を割り入れ少し玉子を崩します。
その上にハム、キャベツ、を置き、塩胡椒、マヨネーズ、で味付けし、切り抜いていた食パンの中身をもとに戻すようにその一番上に置きます。
(↑玉子が半熟のうちにすると材料がまとまります。)
蓋をして、裏が焼けたらひっくり返します。
両面焼けたら出来上がりです。

食パンがふわっとした、ホットサンド風のトーストになります(*^_^*)