マヨネーズでチャンプル♪
2008年06月27日
今日はゴーヤチャンプルを、マヨネーズで炒めてみました♪コマーシャルで見てから美味しいのかなー？ってずっと気になっていて・・
入れ過ぎるとカロリーが気になるので、塩胡椒で味付けした後、マヨネーズを入れ混ぜ→めんつゆ→最後に玉子を回し入れました。
マヨネーズの味は全くせず、その分苦味が減り、玉子もふんわり仕上がりました♪
*隠し味にマヨネーズ！使えそうです(*^_^*)☆
お試し下さい＼(^O^)／
Posted by みかん at 22:32│Comments(0)
