高知の芋けんぴ♪
2008年05月08日
先日お義母さんから、高知県の“おひろめ市場”で作っている芋けんぴをお土産にもらいました♪右から、四万十川青のり入り、プレーン、黒ごま入りです。
四万十川青のりには、ビタミンB12が多く、貧血、睡眠障害に効果があるそうです。
黒ごまは、カルシウム、鉄分、ビタミンEを含むアルカリ性食品で、老化防止、美容と健康に効果大だそうです。
老化防止って言うのがとっても気になりましたが、まずは青のり味から食べてみました〜。
芋けんぴの程よい甘さと、ほんのり塩気のある青のり味がマッチして、飽きの来ない美味しさでした〜(*^_^*)♪
Posted by みかん at 17:37│Comments(0)
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