のんびりさぬきライフ

久々のアップになってしまいましたが・・

さぬきでも、ぼちぼち新型インフルエンザ流行ってきているようで・・下の息子の隣の席の子が“インフルエンザ”になったそうです(*с*)。。
もうそこまで、怖いです〜！！

でもうちの家族は今の所皆元気で生活しています。

そして、今日は主人の誕生日だったので、子供達と一緒にケーキを作る約束をしていました。

子供達、朝学校へ行く前から、
『今日は真っ直ぐ早く帰って来るから』
と言って張り切って出かけ・・珍しく友達と約束もせず、学校から真っ直ぐ帰って来ました。

と言っても楽しみなのは、飾り付けの時のつまみ食いと、出来上がったケーキを食べる事なのですが。。

今の時期はイチゴがないので、フルーツ缶詰めやバナナ、キウイなんかを入れました。

クリームはチョコと牛乳をホイップに混ぜて作りました。

今回スポンジもキレイにふくらみました♪
砂糖をグラニュー糖にしたのも良かったのかなぁ？！