簡単茶碗蒸し♪
2008年03月04日

茶碗蒸しの作り方って難しいと思っていませんか?
案外簡単に作れるし、中に入れる具も、冷蔵庫にあるダシが出そうなものなら何でも入れてしまいます。
魚肉ソーセージ、ほうれん草、ブロッコリー!も合いました。
今回も冷蔵庫にあった、えのき、エビ、鶏肉、カニカマなどを入れてよいダシが出て美味しく出来ました♪
蒸し器が無くても、お鍋や深めのフライパンにお湯を沸かし、茶碗蒸しの器のまま入れて、蓋をして蒸すと簡単に出来ますよ!
Posted by みかん at 12:09│Comments(0)
│うち御飯